Stracciatella

Linea Zerolact

Un’invenzione tipica pugliese creata dall’associazione di una mozzarella morbida e gustosa immersa in una crema di latte. Apprezzata da palati raffinati.

Ingredienti: latte fresco pastorizzato, Panna Uht delattosata, fermenti lattici vivi, caglio, sale

Conservare in frigo a max +4°C
Shelf-life  15 gg
Lattosio <0,1 g/100g
Peso prodotto 125 g

Valori Nutrizionali/Nutritional Facts
(valori medi per 100 g di prodotto/tipical values for 100g)

Energia/Energy

908 kj / 319 kcal

Grassi Totali/Total Fat

19,0 g

di cui acidi grassi saturi/of which satures

13,5 g

Carboidrati/Carbohydrate

1,33 g

Proteine/Proteins

10,7 g

Sale/Salt

0,21 g


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